High Tea
High tea
Een high tea voor thuis bestellen bij Coffeelicious in Dordrecht kan heel gemakkelijk online in onze webshop. Vervolgens kun je de high tea afhalen bij Coffeelicious Bakery aan de Prinsenstraat. Dat kan 7 dagen per week.
High Tea bij de Kunstkerk
Ook bij de Kunstkerk in Dordrecht kunt je genieten van heerlijke Coffeelicious lekkernijen bij de high tea! Deze mooie locatie biedt de mogelijkheid om ook met grotere groepen te komen. Reserveer een plekje door hier te klikken.
High tea hapjes
High-tea is volgens Chef Joan in haar cultuur een dagelijkse traditie waar zij mee is opgegroeid. Rond vier uur geniet je thuis van een high tea. Dit eet je rond dat tijdstip om de honger te stillen. De high-tea bestel je niet buiten de deur zoals men dat tegenwoordig doet. De high tea hapjes maakten ze altijd zelf. De lekkernijen bestond uit; high tea sandwiches, scones met jam and clotted cream en overheerlijke zoetigheden zoals cupcakes en shortbreads.
High tea sandwiches
Het is opvallend dat sommigen in Nederland denken dat bonbons, een soepje of saucijzenbroodje behoren tot de hapjes van een high tea maar dat klopt niet. De high tea hapjes waren zeer traditioneel. Denk bijvoorbeeld aan de meest bekende high tea sandwich met zeer dungesneden komkommer op een luchtige sandwich met roomboter. De high tea hapjes gingen gepaard met Ceylon thee.
Door de jaren heen werd de high tea steeds belangrijker. Men ging de high tea steeds meer zien als een “social event” dan als een middel om de honger te stillen. Dat is nu eigenlijk niet anders. In de middag geniet je van heerlijke high tea hapjes met een vriend(in) en klets je onder het genot van de high tea hapjes heerlijk bij!
Vegan High tea
Tegenwoordig is het de trend om ook een vegan high tea aan te bieden. Een vegan high tea is geen grote uitdaging voor de bakker die het zelf bakt en bereid. Vandaar vind je ook deze variant in ons assortiment. Chef Joan durft te beweren dat de vegan high tea variant niet te onderscheiden is van de niet vegan high tea variant, zo lekker!
High Tea box bestellen
Of je nu een high tea aan huis hebt of op locatie; beide opties zijn reuze gezellig. Zelf vindt Chef Joan het een groot voordeel om te genieten van een high tea aan huis omdat ze dan zeker weet dat ze alle tijd van de wereld heeft om te genieten van de high tea.
Heb jij dus zin om thuis te highteaën dan bestel je de heerlijke high tea box gewoon online! Wanneer je deze voor 12.00uur besteld, kun je het de volgende dag bij onze bakery afhalen. Voor een last minute high tea kun je altijd bellen naar de Wijnstraat locatie of e-mailen naar bestellen@coffeelicious.nl.